現在生活越來越富足了，大多數人們吃穿不愁，慢慢地也追求起了健康生活，其中低鹽飲食就是人們大為推崇的生活理念。為什麼要講究低鹽飲食呢？因為人體如果攝入過多的鹽分會加大罹患心腦血管疾病的風險，特別是對老年人來說更是健康的大威脅。不過宣導低鹽飲食，你真的做到了嗎？
一、各式各樣的調味品
雖然大家意識到烹飪菜肴放入過多鹽會不好，也在這方面控制了食鹽的用量，但是有些時候為了追求口感，便在炒菜時加入各種調味品，比如豆瓣醬、味精、雞精、腐乳等。
不少人覺得這樣的做法很機智，因為這樣一來，鹽放少了，但味道還是很好，但真的是這樣嗎？殊不知，自己無形中攝入了隱形鹽。因為這些調味品中各種醬類為了能保鮮，在其製作的時候加入了大量的鹽分，而雞精味精更是融匯了鹽分的精華。
二、加工過的肉製品
市面上的牛肉幹、猪肉脯、火腿腸、肉鬆、臘肉、魷魚幹深受大家的喜愛，但其實它們是我們極容易忽視的高鹽分食物。為了讓這些經過煙熏或泡制加工而成的肉製品，達到肉質鮮美，保存時間延長的目的，往往加入大量的鹽分提味保鮮，所以大家一定不要過量食用。
三、醃制的蔬菜
榨菜、大頭菜、蘿蔔乾等醃制食品因為特別下飯，廣受福斯喜愛。但是這種下飯菜的背後隱藏著一個健康威脅，它是高鹽分的食物。這些醃製品在製作過程中就是需要放置大量的鹽，有利於存儲和保鮮。所以喜歡吃醃制蔬菜的人們一定要控制好量。
四、速食麵
很多人工作特忙，很難得有機會好好吃一頓飯，經常到便利商店買速食麵湊合一頓，其實這樣的做法很容易讓自己攝入過多的鹽分。泡面就是一塊面和小小的調味包，怎麼就是高鹽食物了呢？雖然泡面不含什麼鹽分，但是調味包是混合了鹽、味精、香精等成分的，且分量不少。
五、烘焙食品
很多人都很享受烘焙食品帶來的美味口感，殊不知美味背後暗藏高鹽。很多烘焙食品在加工過程中也需要加上鹽的。例如餅乾、鹹麵包等，嘗起來可能不覺得鹹，實際上其鈉鹽、糖分的含量都不少。囙此，日常要多選擇天然、加工少的食物，避免攝入過多鈉鹽影響健康。
